Pasta su bolonijos padažu ir burrata
Kai kurie patiekalai reikalauja labai daug mūsų laiko, bet yra tikrai to verti. Bolonijos padažą galima pagaminti ir nekantriai, greitai, tačiau pats geriausias gaunasi kai...
Gruzdinta vištiena su špinatais ir žemės riešutais
Pasigaminus šią vištieną net išsitraukiau pagaliukus valgymui, tik kol bandžiau sugaudyti žemės riešutus, galiausiai vis tiek pakeičiau pagaliukus šakute.. Bet skonis ir jausmas būtent toks: rytietiškas. Valgant su sočiu garnyru,...
Vištienos šlaunelės su grybais
Serijalą “draugai” esu mačiusi bent 5 kartus. Visus 10 – šimt sezonų. Visas serijas. Jau tikrai galiu cituoti arba anksčiau nei veikėjai pasakyti kai kurias frazes… Susimąsčiau, kodėl tas serijalas...
Vištiena vyno padaže (varvančios šlaunys)
“50 vištienos atspalvių” turbūt nuotainkingiausia (ne desertų) receptų knyga kokią esu mačiusi. Varvančios šlaunys vienas geriausių knygos receptų – toks, kurį kepu vėl ir vėl...
Vištiena su alyvuogėmis ir vynu
Raudonųjų paprikų dribsnių nėra taip lengva gauti. Šį receptą bandžiau jau seniai, tačiau improvizavau ir naudojau maltą raudoną saldžiąją papriką, ar pomidorų gabaliukus. O ir krūtinėlę išmušti iki plonumo reikia...
Vištiena a la Nacho
Kai labai labai mėgsti vištieną… ir labai labai mėgsti čipsus. O pasimeti, kad čipsų nevalgai. Štai tau ir išeitis 🙂 Kai pradėjau laikytis keto mitybos – vištiena su cornflakes, ar...
Keksiukai su šokoladu ir šilauogėmis
Mano vyras labai labai remia mano hobį. Tiek labai, kad pirkadamas “dalykus” sau online, nepamiršta ir manęs… Jam žvejyba, na o man – kepimo pagalbininkai....
Pistacijų keksiukai
Nedažnai kuriu naujus receptus, bet kadangi man liko pistacijų kremo – užsinorėjau ir pistacijų keksiukų… O kokius ingredientus dėsiu – sugalvojau prieš pat užmigdama. O gal jau sapnavau? Kad ir...
Pistacijų Macarons’ai
Labai užstrigo į atmintį Macarons’ai atvežti (o gal reikėtų sakyti – atskraidinti?) kolegos, kuris iš komandiruotės Paryžiuje atvyko į komandiruotę Vilniuje ir sakė, kad Paryžiuje turi savo mėgstamą kepyklėlę, kurioje...
Juodųjų serbentų keksiukai
Kai šaldymo kameroje vis dar yra daug juodųjų serbentų, o labai labai norisi atšildyti ir išvalyti šaldytuvą… Gaunasi nuostabūs keksiukai! P.S. Informacija apie maistingumą...
Karamelinis tortas
Šis tortas specialiai gamintas mano vyrui, kuris dievina karamelę ir mandarinus. Viskas jame yra karameliška – ir biskvitai, ir pertepimai ir papuošimai. O karamelę gaminamės patys 🙂 Iš pradžių torto...
Vaniliniai pyragų dienos keksiukai
Nacionalinė pyragų diena yra puiki mintis. Joje dalyvauju ir kepdama ir pirkdama – juk taip skanu namuose gaminti desertai. Šiais metais pyragų diena turi naudos net man asmeniškai – praktika,...