Vanilniaikeksiukai

Man labai patinka duomenys. Juos aš galiu skaityti, interpretuoti, daryti jiems įtaką ir kartais sprendimus. Šį rytą valgydama dar vieną vanilinių keksiukų variaciją, lengvai savo svetainėje pasižiūrėjau kiek kalorijų, baltymų, riebalų ir angliavandenių turi šveicariško morengo sviestinis kremas pūpsantis ant mano keksiuko. Tačiau kiek visko turi pats keksiukas – nežinau....

Mano vyras labai labai remia mano hobį. Tiek labai, kad pirkadamas “dalykus” sau online, nepamiršta ir manęs… Jam žvejyba, na o man – kepimo pagalbininkai. Pagaliau atkeliavo naujausias pagalbininkas – skylučių keksiukuose darytojas, taigi… reikėjo iškepti keksiukų 🙂 Gerai, kad vakare užsuko svečių, nes tokie skanūs gavosi, kad lengvai visus...

Kai šaldymo kameroje vis dar yra daug juodųjų serbentų, o labai labai norisi atšildyti ir išvalyti šaldytuvą… Gaunasi nuostabūs keksiukai!   P.S. Informacija apie maistingumą yra pateikta 100-te gramų gaminio.  

Nacionalinė pyragų diena yra puiki mintis. Joje dalyvauju ir kepdama ir pirkdama – juk taip skanu namuose gaminti desertai. Šiais metais pyragų diena turi naudos net man asmeniškai – praktika, praktika, praktika. Tik taip ištobulinsiu savo įgūdžius.