Avietiniai macarons’ai
Toliau ieškant macarons’ų skonių “su rūgštele” pabandžiau pagaminti ir avietinius. Balto šokolado ganašas – idealus. Sausainėliai kepti būdu, kai nereikia “džiovinti” prieš kepant. Man norėjosi margumo, todėl kepiau dvigubą porciją – baltų ir rausvų, o tuomet poravau. Drąsiai galima kepti ir vienos spalvos – juk fantazija ribų neturi. Skanaus! P.S. Informacija...
