Apelsininis keksas su alyvuogių aliejumi
RECEPTĄ RADAU IR PRITAIKIAU SAU RENATOS NIČAJIENĖS KNYGOJE "GERO MAISTO DIENORAŠTIS; PAVASARIS; GEROS SAVIJAUTOS RECEPTAI KIEKVIENAI DIENAI"

0 0
Apelsininis keksas su alyvuogių aliejumi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
KEKSUI
200 g. rudojo cukraus
3 kiaušinių
3 apelsinų
150 ml. alyvuogių aliejaus
300 g. kvietinių miltų
2 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. vanilės ekstrakto
GLAJUI
100 g. juodojo šokolado
1 apelsino

Nutritional information

276
Kalorijų
4,45 g.
Baltymų
13,65 g.
Riebalų
34,66 g.
Angliavandenių
Cuisine:
  • 90
  • Serves 12
  • Medium

Ingredients

  • KEKSUI

  • GLAJUI

Directions

Share

Pirmasis bandymas deja keliavo į šiukšlių dėžę, todėl receptą pritaikiau sau ir bandžiau dar kartą. Kiaušinius naudoju didžiausius – t.y. ne mažiau nei 730 g. pakuotėje arba XL dydžio. Jei kiaušinius naudojate mažesnius (pvz. M ar S dydžio) – atitinkamai dėkite 4 ar 5.

Tai – labai apelsininis, minkštas ir purus keksas praskaidrinantis rytą ir kasdienį kavos puodelį papuošiantis ryškiomis spalvomis.

Skanaus!

P.S. Informacija apie maistingumą yra pateikta 100-te gramų gaminio.

Steps

1
Done

Kiaušinius labai gerai (~5 minutes) išplakite su cukrumi, kol jie pabals ir suputos.

2
Done

Kol plaka kiaušiniai - nuo trijų apelsinų burokine tarka nutarkuokite apelsinų žieveles (tik oranžinę dalį). Tuomet išspauskite tų apelsinų sultis.

3
Done

Į kiaušinių baltymus supilkite vanilės ekstraktą, tarkuotas apelsinų žieveles ir alyvuogių aliejų. Viską gerai sumaišykite.

4
Done

Miltus su kepimo milteliais persijokite ir po šaukštą berkite į kiaušinių plakinį. Tešla turi gautis vidutinio tirštumo. Jei reikia - berkite daugiau miltų.

5
Done

Kepkite iki 180 C. įkaitintoje orkaitėje 50 minučių, ar iškepęs tikrinkite mediniu smeigtuku - ant jo ištraukus turi nelikti tešlos.

6
Done

Kol keksas aušta - paruoškite glajų. Juodajį šokoladą ištirpinkite karšto vandens vonelėje kartu su vieno apelsino sultimis.
Kiek pravėsusiu šokoladu apipilkite keksą.
Skanaus!

previous
Bulvių virtinukai su vištiena
next
Sėklų duona
previous
Bulvių virtinukai su vištiena
next
Sėklų duona
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here