Pagal receptus gaminami chilli – man būna per aštrūs, todėl gamindama chilli pipirų stengiuosi dėti mažiau, o vėliau papildomai užsibarstyti, jei norisi daugiau aštrumo. Šis receptas pagardintas šokoladu suteikia dar...
Vasara man prasideda, kai jau galima nusipirkti žemuogių ir mėlynių. Mėlynių galima rasti miškuose kiek vėliau – tačiau verta laukti šio vasaros gėrio. Tortui naudojau 18 cm. skersmens formą, o...
Rabarbarai man turi nostalgišką kvapą. Pradėjusi juos lupti, prisimenu vasaras sode, nusiskynus rabarbaro kotą, merkiu į cukrų ir vistiek susiraukiu,...
Pats geriausias sūrio pyragas – tas kurį kažkur rado sesė, pasidalino su mano drauge, kuri dar pridėjo savo interpretaciją ir dabar (vėl) iškepiau, nes paprašė vyras 🙂 Geriausia formą naudoti...
Daugiau nebereikės mėginti atpjauti LABAI plono pyrago gabaliuko, nes su pyragėliais ant pagaliuko VISOS porcijos mažos 🙂 Cake popsus galima daryti keletu būdų – šis yra mažiau kaloringas, nes biskvito...
Focaccia gali būti kepama keliais būdais. Kuris teisingiausias? Dar neišsiaiškinau. Ši Focaccia duonelė užtrunka, nes tešlą reikia palaikyti šaldytuve per...
Duonos valgau nedaug, o kai renkuosi, man norisi kuo daugiau sėklų. Radusi puikią progą išsikepti duonos namuose – pradėjau ieškoti gero sėklų duonos recepto. Toli ieškoti nereikėjo. Saulėta virtuvė pasiūlė...
Pirmasis bandymas deja keliavo į šiukšlių dėžę, todėl receptą pritaikiau sau ir bandžiau dar kartą. Kiaušinius naudoju didžiausius – t.y. ne mažiau nei 730 g. pakuotėje arba XL dydžio. Jei...
Šį receptą šiek tiek pritaikiau sau, nes karantino metu parduotuvėje neradau itališkų bulvinukų (gnocchi), todėl rinkausi paprastus bulvių virtinukus. Tikrai...
Senkant maisto atsargoms namuose ir turint nuostabią patiekalų užrašų knygelę – kartais maisto interpretacijos pasiteisina ir gaunasi puiki vakarienė. Patiekalas skaniausiai valgomas su pagaliukais 🙂 Jei mažinate angliavandenius – vištieną...
Šiemet knygų mugėje kartu su vyru ieškojome įvairių knygų. Vyras vis sako, kad Lietuvoje tiek daug įvairios žuvies, o receptų joms pagaminti trūksta. Tikrai galima rasti daug receptų lašišai, menkei...